Tarta Carrot cake

Rango de precios: desde 40,00€ hasta 50,00€ IVA Incluido

Si eres amante de los bizcochos especiados ¡No puedes dejar de probar esta tarta! Bizcocho a base de aceite de oliva, con una mezcla de canela, jengibre y nuez mozcada que le da un toque aromático muy delicioso. Dentro de bizcocho encontrarás trozos de nueces trituradas ¡El toque que lo hace especial!

Descripción

¡Descubre el sabor único de nuestra tarta Carrot Cake, un clásico reinventado con todo el cariño de nuestra pastelería artesanal en Valencia! Elaborada con zanahorias frescas, nueces y especias naturales, nuestra tarta es esponjosa, jugosa y perfecta para cualquier ocasión. Cubierta con una suave y deliciosa crema de queso, cada bocado te transportará a un mundo de sabores caseros y auténticos. Hecha a mano con los mejores ingredientes, sin prisas ni secretos, porque en nuestra pastelería creemos que lo artesanal es lo más sabroso. ¡Haz tu pedido y disfruta de la magia de lo hecho con amor!

Alérgenos:

Contiene: Gluten, Lácteos, Huevos, Frutos de cáscara y soja.

“Nuestros productos de pastelería pueden contener trazas de alérgenos, por lo que te recomendamos consultar los ingredientes antes de disfrutar de ellos”.

Información adicional

Ingredientes Bizcocho de Zanahoria

Este delicioso bizcocho está elaborado con zanahorias en conserva (11%), que incluyen zanahoria rallada, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, ácido cítrico como acidulante y ácido ascórbico como antioxidante. Se combina con harina de trigo, huevos pasteurizados (conservante E-202) y azúcar para darle dulzura. El aceite de girasol aporta suavidad, mientras que las nueces le dan un toque crujiente. Además, usamos azúcar moreno y un impulsor compuesto por E-450, E-500 y almidón de trigo para conseguir la textura perfecta. La canela y el bicarbonato (E500II) equilibran los sabores, mientras que el aroma de vainilla (agua, aroma, espesante E-466 y jarabe de glucosa) redondea el sabor y la experiencia.

Relleno de Crema de Queso

Este suave y delicioso relleno está compuesto por queso crema, elaborado con leche y nata pasteurizada de vaca, sal y fermentos lácteos. Además, incluye estabilizantes (E-410, E-401 y E-407) y conservante (E-202) para asegurar su frescura. Se endulza con azúcar glas (azúcar pulverizada con almidón de maíz) y se enriquece con mantequilla hecha de nata pasteurizada y fermentos lácteos, creando una textura cremosa y un sabor inconfundible.

Cobertura de Crema de Queso con Nuez Triturada

Nuestra cobertura está compuesta por una rica crema de queso, hecha con leche y nata pasteurizada de vaca, sal y fermentos lácteos. Al igual que el relleno, lleva estabilizantes (E-410, E-401 y E-407) y conservante (E-202) para mantener su calidad. Azúcar glass y mantequilla elaborada con nata pasteurizada le dan suavidad y dulzura, mientras que la nuez triturada le da un toque crujiente y delicioso, perfecta para completar el sabor.

Conservación

Conservar en temperatura controlada (0-4º C)
Fecha de caducidad: 4 Días desde que recibes la tarta.