Tarta de Chocolate

Rango de precios: desde 50,00€ hasta 60,00€ IVA Incluido

Tarta de Chocolate: El Sueño del Cacao

Intensidad y textura en una combinación irresistible. Para los verdaderos amantes del chocolate, presentamos una tarta que redefine la indulgencia. Disfruta de un bizcocho de chocolate extra húmedo y profundo que se deshace en el paladar, relleno de una generosa y cremosa capa de Nutella original. Para culminar esta obra de arte, la recubrimos con una sedosa ganache de chocolate que aporta un brillo elegante y un sabor intenso. Una mezcla estupenda de texturas y sabores diseñada para los paladares más exigentes.

Descripción

Información Alimentaria y Alérgenos

En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 y las directrices de seguridad alimentaria de la Generalitat Valenciana, detallamos los componentes de esta elaboración:

  • Ingredientes principales: Bizcocho artesano de cacao (harina de trigo, huevos de corral, cacao puro, azúcar), relleno de Nutella (azúcar, aceite de palma, avellanas, leche descremada, cacao), y cobertura de ganache (chocolate negro 70%, nata).

  • Alérgenos presentes:

    • Gluten (presente en la harina de trigo del bizcocho).

    • Huevos (utilizados para la estructura del bizcocho).

    • Lácteos (presentes en la nata de la ganache y en los componentes de la Nutella).

    • Frutos de cáscara: Avellanas (ingrediente principal de la Nutella).

    • Soja (presente como lecitina en el chocolate y la Nutella).

  • Trazas: Al ser una elaboración 100% artesanal en nuestro obrador, puede contener trazas de otros frutos de cáscara (nueces, almendras) y sésamo.

“Nuestros productos de pastelería pueden contener trazas de alérgenos, por lo que te recomendamos consultar los ingredientes antes de disfrutar de ellos”.

Información adicional

Consejos de Conservación y Consumo

Para que el chocolate mantenga su brillo y suavidad:

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Si la temperatura ambiente es superior a 22°C, se recomienda refrigeración (entre 2°C y 5°C).

Consumo óptimo: Recomendamos disfrutarla dentro de los primeros 3 a 5 días.

El secreto del sabor: Si la tarta ha estado refrigerada, es fundamental sacarla del frío 30 minutos antes de servir. Esto permite que la ganache y la Nutella recuperen su textura cremosa y el chocolate libere todo su aroma.